日経ビジネス陣文庫で、日清食品創業者安藤百福氏の「私の履歴書」を読みました。インスタントラーメンの発明者として有名な方です。根っからの起業家なんですね。戦前からいくつもの会社を興してきたのだそうです。その時々の総理大臣とネットワークがあったというのは、食品メーカーという控えめな業界のトップとしては意外な気がしたものの、たしかに国民の食を支えるというのは、重要な事業であり、実は国策でもあります。
今日はその偉業に経緯を示すため、朝からカップヌードルを食してみました。実は夜も。キャリアエンパワメントでは、12月19日に安藤氏の起業家人生を討議したいと思っております。
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