2009/02/01
ラムしゃぶ
昨日は、友人宅でラムしゃぶを。結論を言えば、実に美味かった。羊はくさいという思いこみもありますが、それは肉の種類と料理の仕方でしょう。今回特別に仕入れてくれたラムの味は格別でした(子羊さん、ありがとう)。このカレンシーは結構大きいです。柴田君、幸代さん、ごちそうさま、ありがとう!
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